Polifenol Teh Hijau: Penjaga Senyap yang Lawan Peradangan dan Lindungi Sel Tubuh Anda
Peradangan kronis adalah akar dari 70% penyakit modern—dari arthritis hingga Alzheimer. Polifenol teh hijau (termasuk EGCG, ECG, EGC) menghambat enzim COX-2 dan NF-kB—jalur inflamasi utama—sehingga menurunkan marker CRP (C-reactive protein)…